von Gabriela Hoppe | Sep 18, 2021 | Ernährung, Rezepte
Viel Wert ist ein Auflauf, den man jeden Tag variieren kann und der dazu noch perfekt ist, um Reste zu verwerten. Dieser Auflauf hier funktioniert vegan, vegetarisch oder mit Fleisch und ist eine einfache Möglichkeit, bunt zu essen. Versteht sich von selbst, dass er...
von Gabriela Hoppe | Sep 9, 2021 | Ernährung, Rezepte
Ein vernünftiger Mahlzeitenersatz-Shake sollte alle drei Makronährstoffe enthalten: Ca. 40% Kohlenhydrate, 30% Eiweiß und 30% gute Fette. Dazu noch ein paar „Superfoods“ für Extra-Power und du hast eine tolle Alternative, wenn es mal schnell gehen muss oder du Lust...
von Gabriela Hoppe | Aug 3, 2021 | Ernährung, Rezepte
Suppen sind prima als leichte Mahlzeit, die schnell zubereitet und super zu kombinieren sind. Diese Brokkolicremesuppe ist vegan und du kannst sie prima mit einem Proteinbrot kombinieren. Auch bei Unverträglichkeiten Dieses Rezept ist je nach Variante: ✅simpel...
von Gabriela Hoppe | Jul 18, 2021 | Ernährung, Rezepte
Fenchel besticht nicht nur durch seinen typischen Geschmack, sondern auch durch echte Pflanzen-Power: Seine ätherischen Öle sind bekannt als Mittel gegen Blähbauch und Völlgefühl, gegen Menstruationsbeschwerden, außerdem kann er sanft entwässern und bringt bei wenig...
von Gabriela Hoppe | Jun 13, 2021 | Ernährung, Rezepte
Resteverwertung ist im Trend. Mit diesen tollen Brotchips kannst du #brotretten! Um die Frage gleich vorweg zu klären: Nein, Brotchips sind nicht im eigentlichen Sinne „gesund“ – sie sind genauso gesund oder ungesund wie das Brot, aus dem sie gemacht sind. Ich benutze...