von Gabriela Hoppe | Okt. 26, 2015 | Allgemein
Fette stellen neben Kohlenhydraten und Eiweißen (Proteinen) eine der drei für den Menschen wichtigen Nährstoffgruppen dar. Der Mensch braucht Fette zum Überleben. Fette dienen nicht nur als Bau- und Depotstoff, Energiespeicher, Wärmeisolator und Druckpolster, sondern...
von Gabriela Hoppe | Juni 1, 2015 | Allgemein
Milch ist ein umstrittenes Nahrungsmittel. Dass es nicht als Getränk „gilt“, sondern als Nahrungsmittel einzustufen ist, hat sich mittlerweile schon herumgesprochen. Weiterführende Erkenntnisse sickern nur langsam durch. Anlässlich des heutigen Tags der...
von Gabriela Hoppe | Okt. 21, 2014 | Allgemein
Eine aktuelle Studie zeigt eine Verschlechterung von Gefäßfunktionen bei Patienten, die während des Schlafes simuliertem Fluglärm ausgesetzt waren. Die Lärmbelastung entsprach in etwa 60 Nachtflügen bei ca. 46 dBA. Einige Probanden mussten den Versuch abbrechen, da...
von Gabriela Hoppe | Aug. 25, 2014 | Allgemein
In ihrer August-Ausgabe berichtet die Zeitschrift „test“ über Tätowierfarben. Leider kommt die Stiftung Warentest zu dem Urteil, dass alle der zehn exemplarisch getesteten Tätowierfarben Mängel aufweisen. Besonders bedenklich: Sechs der Prüfprodukte können...
von Gabriela Hoppe | Juli 1, 2014 | Allgemein
Schweizer Forscher vermuten anhand erster Studien an Mäusen, dass es in den ersten Lebenswochen ein Zeitfenster gibt, in dem sich entscheidet, ob ein Mensch an Asthma erkrankt oder nicht.(Originalpublikation:...
