Nüsse sind großartige Eiweißlieferanten. Sie enthalten neben lebenswichtigem Protein auch lebenswichtige gute Fettsäuren sowie eine Reihe toller Mikronährstoffe. Jede Kalorie ist also hervorragend angelegt. Eine Hand voll Nüsse täglich ist eine gute Hausnummer, um dich mit diesen hochwertigen Nährstoffen zu versorgen. Du kannst diese Nussmischung verwenden, um dein Müsli aufzupimpen, um dein Life Changing Bread noch fixer zusammenzuwerfen oder sie als Geschenk für jemanden zu mischen, dessen Gesundheit dir am Herzen liegt!
Auch bei Unverträglichkeiten
Dieses Rezept ist je nach Variante:
✅simpel
✅laktosefrei
✅histaminarm
✅glutenfrei
✅vegan
Zutaten: Was du für 1 großes Einmachglas brauchst
- 100 g Mandeln gehackt
- 100 g geschrotete Leinsamen
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 100 g Kürbiskerne
- 50 g Sesam
- 50 g Chiasamen
- 50 g Hanfsamen gehackt
- 50 g Flohsamenschalenpulver
Zubereitung: Was du tun musst
Alle Zutaten in ein großes Einmachglas füllen und ordentlich schütteln. So hast du deine Nussmischung immer parat und kannst sie nach Belieben einbauen.
Profitipp
Ich mische auch noch meine Lieblingsgewürze (Zimt, Galgant, Betram, Kurkuma) in die Nussmischung und gebe 1 Hand Kokosraspeln dazu. Wenn du noch 150 g Haferflocken dazugibst, hast du ein komplettes Müsli. Übrigens halte ich meine Nussmischung immer „auf Stand“, indem ich alle paar Tage eine Tüte irgendeiner Zutat vom Einkaufen mitbringe und nachkippe. So ist die Mischung immer mal wieder anders und das Glas ist immer halbwegs voll.
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Das Rezept zum Download
Alle meine Rezepte findest du übrigens geballt auch hier: rezepte.erfolgdurchernaehrung.de