Der in Südafrika als Nationalgetränk geltende Rooibostee (hier auch bekannt als Rotbuschtee) ist nicht nur lecker, er kann auch vor Arterioskerose, Herzinfarkt und Schlaganfall schützen. Eine aktuelle Studie der TU Cape Peninsula in Belleville/ Südafrika stellte Folgendes fest: Studienteilnehmer, die täglich sechs Tassen Rooibostee tranken, hatten

• deutlich erhöhte antioxidativ wirkende Polyphenolwerte (Hauptinhaltsstoffe von Rooibos),
• deutlich niedrigere Blutlipide,
• deutlich niedrigeren oxidativen Stress,
• ein deutlich besseres Verhältnis von HDL- und LDL-Cholesterin

als Teilnehmer, die keinen Rooibostee konsumierten. Eine leckere Alternative also, um sich vor Herz-Kreislauferkrankungen zu schützen!